Banjarmasin, ibu kota Provinsi Kalimantan Selatan, terkenal rajamahjong dengan pesona alamnya yang menawan dan keunikan budaya. Selain itu, kota ini juga menjadi surga bagi para pecinta kuliner yang ingin mencicipi berbagai hidangan lezat dengan harga yang ramah di kantong. Dari makanan tradisional hingga jajanan kekinian, Banjarmasin menawarkan pengalaman kuliner yang memikat. Berikut adalah beberapa tempat wisata kuliner Banjarmasin yang wajib dikunjungi, dengan pilihan menu yang enak dan harga yang terjangkau.
1. Sate Kambing Haji Kadir
Sate kambing merupakan salah satu kuliner khas Banjarmasin slot bonus 100 yang tak boleh dilewatkan. Di Sate Kambing Haji Kadir, Anda bisa menikmati sate kambing yang empuk dan bumbu kacangnya yang khas. Setiap tusuk sate disajikan dengan potongan daging kambing yang juicy dan aroma bakar yang menggoda. Harganya pun sangat bersahabat, sehingga cocok untuk dinikmati bersama keluarga atau teman.
2. Nasi Itik Gambut
Bagi pecinta masakan berbahan dasar bebek, Nasi Itik Gambut adalah pilihan tepat. Di Banjarmasin, nasi itik sangat populer dan menjadi salah satu hidangan yang harus dicoba. Dengan kombinasi nasi putih yang pulen dan daging itik yang empuk, ditambah dengan sambal khas yang pedas, membuat nasi itik gambut ini menjadi makanan yang menggugah selera. Harganya pun cukup terjangkau, menjadikannya pilihan tepat untuk wisata kuliner hemat.
3. Ketupat Kandangan
Ketupat Kandangan adalah kuliner legendaris khas Banjarmasin yang sudah dikenal luas. Hidangan ini terdiri dari ketupat yang dipadukan dengan gulai ikan patin, yang memiliki rasa gurih dan lezat. Kuah gulainya yang kental dan segar, dengan perpaduan rempah-rempah yang khas, membuat ketupat kandangan menjadi sajian yang tidak hanya nikmat tapi juga mengenyangkan. Cocok untuk Anda yang ingin merasakan cita rasa kuliner tradisional Banjarmasin dengan harga yang sangat terjangkau.
4. Soto Banjar
Soto Banjar adalah hidangan berkuah bening yang menggunakan bahan dasar ayam atau daging sapi, dengan bumbu khas yang membuatnya begitu nikmat. Kuahnya yang segar dan aromatik cocok disantap dengan nasi hangat dan sambal pedas. Salah satu tempat terkenal untuk menikmati Soto Banjar adalah di Jalan Kuin Utara. Di sini, Anda bisa mencicipi soto yang penuh rasa dengan harga yang ramah di kantong.
5. Roti Canai Tepi Laut
Untuk camilan ringan yang memuaskan, Roti Canai Tepi Laut adalah pilihan yang tepat. Roti canai yang disajikan dengan kuah kari ini memiliki tekstur yang renyah di luar dan lembut di dalam. Rasanya yang gurih sangat cocok dipadukan dengan kuah kari ayam yang kental dan pedas. Makanan ini sangat populer di kalangan penduduk lokal, dan harganya pun sangat bersahabat untuk kantong para wisatawan.
6. Es Buah Khas Banjarmasin
Setelah menikmati hidangan utama, jangan lewatkan untuk mencicipi es buah khas Banjarmasin. Dengan berbagai potongan buah segar seperti melon, semangka, dan kelapa muda yang disiram dengan sirup manis dan es serut, es buah ini sangat menyegarkan di cuaca panas. Harganya yang terjangkau menjadikannya pilihan tepat untuk penutup setelah menikmati kuliner Banjarmasin.
7. Bubur Pedas Banjar
Bubur pedas Banjar adalah hidangan sarapan yang sangat populer di Banjarmasin. Terdiri dari bubur nasi yang disiram dengan kuah pedas, ditambah dengan berbagai topping seperti telur rebus, tahu, dan kerupuk, bubur pedas Banjar menjadi salah satu makanan yang wajib dicoba. Rasanya yang pedas dan gurih membuatnya cocok dinikmati pagi-pagi. Selain itu, harganya yang terjangkau membuatnya menjadi pilihan hemat yang nikmat.
Kesimpulan
Banjarmasin menawarkan berbagai pilihan kuliner yang lezat dan murah meriah. Dari sate kambing yang gurih hingga bubur pedas yang menggugah selera, setiap sudut kota ini memiliki sajian kuliner yang tak kalah enaknya. Jadi, jika Anda sedang berkunjung ke Banjarmasin, jangan lewatkan untuk mencicipi kuliner khas yang tidak hanya nikmat, tapi juga hemat di kantong!